Нидерланндската организация за борба с разхищението на храна „Без отпадъци" (No Waste Army) е „спасила" 100 000 килограма зелен фасул, след като супермаркетите са отменили поръчките си в последния момент.

Фермерът Кеес Схунмакерс, който е имал устно споразумение със супермаркетите да продава продукцията си, е бил на загуба, заради провалена сделка със 100 000 кг зелен фасул, съобщи говорителят Тибо ван дер Стеен пред местна телевизия.

Ван дер Стеен заяви, че положението, в което е попаднал Схунмакерс, „не е изключение". „Фермерите и производителите винаги са в неизгодна позиция. Може би реколтата закъснява или купувачите намират по-евтина алтернатива в чужбина. Това означава, че нидерландските фермери са в безизходица", казва той пред телевизията.

„Без отпадъци" успява да продаде цялото количество зелен фасул в рамките на 48 часа чрез хранителни платформи, където хората купуват фасула евтино за местните хранителни банки, и производител на пакетирани ястия, който купува първите 1000 кг.