Британската млекопреработвателна компания The Great British Cheese Company пусна в продажба необичайно розово сирене с вкус на просеко и малина.
Ето какво разказват от компанията за идеята.
Може би сте чували за популярното сирене Wensleydale с червена боровинка, което се продава за Коледа. То е с ронлива текстура и млечна свежест, съчетана с червени боровинки. Идеята за обединяване на просеко и малини с Wensleydale води до създаване на сладко-кисела вкусова комбинация, казват от компанията.
200-грамова опаковка от розовото сирене, запечетано във восък, ще струва 4,50 фунта.
Просекото е италианско сухо пенливо вино, направено от специален сорт грозде. Просеко се произвежда в девет области в Италия. Виното, направено в друга държава, не може да носи това име. Въпреки това от около 15 години грозде от този  сорт се отглежда в Бразилия, Аржентина, Австралия и Румъния. Но най-доброто просеко все още се прави в Италия. Съществуват различни видове просеко заради голямо търсене поради вкусовите и потребителските му характеристики.