Продукти: пилешки гърди, кашкавал, 2 яйца, 100 г. майонеза
Внимателно се отстраняват костите от месото. Посолете и наръсете с черен пипер. На ренде настържете кашкавала, разбийте яйцата и заедно с майонезата изпечете омлет. След като изстине поставете омлета върху пилешките гърди, навийте на руло, завийте в хартия за печене и внимателно завържете пакетчето. Варете на слаб огън около час и 15 минути. Извадете и оставете да изстине до стайна температура. Оставете в хладилника за още два часа.
Коментари