Уникалното бяло вино Керацуда, чиито лозя растат в района на Струмяни, най-вече в землището на Илинденци, тази година е с изключителни качества, тъй като гроздето има много висока захарност, споделят местни производители.


Районът около Илинеднци и Струмяни е единственото място в страната, където виреят лозята с уникалното бяло грозде с изключителен аромат. Учените предполагат, че това се дължи на климата, който е преходно средиземноморски. В село Илинденци могат да се видят дръвчета с нарове, фурми и маслини, както и много масиви с лозя.


Керацудата навремето е пренесена от Гърция и в превод означава господарка. Характерно за виното е, че много бързо от бял променя цвета си в кехлибарено розов, когато се отвори. Тъй като насажденията с гроздето са малко, истинска керацуда всъщност може да се пие само от малките местни производители, разкриват ценителите.