Последните данни за потреблениетопрез сезон 2023/24 г., предоставени от Световната организация за авокадо, разкриват кои европейски пазари са едни от най-големите потребители на авокадо, като в страни като Франция, Германия, Обединеното кралство и Италия се наблюдава значително увеличение на потреблението на глава от населението в сравнение с данните за сезон 2022/23 г.

Германия е начело със значителен ръст, който скача от 110 000 тона през 2023 г. на 120 000 тона през 2024 г., отбелязвайки забележително увеличение на годишна база. Италия и Обединеното кралство също демонстрират силен ръст, докато Франция продължава да води по потребление със 160 000 тона, което е с 6,67% повече спрямо миналата година, което е най-големият ръст на пазара на тон в цяла Европа.

При анализа на потреблението на глава от населението в Европа Франция остава лидер с 2,31 кг на глава от населението. Обединеното кралство остава силен съперник, като запазва стабилно ниво от 1,71 кг, следвано от Германия с 1,48 кг и Италия с 0,81 кг на глава от населението. Забележително е, че докато Италия и Франция са запазили нивата си на потребление на глава от населението от предходната година, Обединеното кралство и Германия са отбелязали забележителен ръст. Смята се, че това се дължи отчасти на новите потребители, които избират авокадото.

Според нови данни на Europanel обемът на авокадото също е нараснал в цяла Европа с 13,2 % през миналата година. Същият доклад показва, че невероятно много европейци са закупили авокадо през тази година. Невероятните 80% от испанските домакинства са купили авокадо, а френските домакинства са плътно зад тях. Почти половината от британските и германските домакинства са пазарували авокадо, а в Италия е отбелязан огромен ръст от 8 % в сравнение с миналата година, като 31 % от домакинствата са решили да добавят авокадо към своите пазарски кошници.

В Берлин Световната организация за авокадо (WAO) проведе своя годишен конгрес на членовете си, който бе в основата на Fruit Logistica ден преди началото на търговското събитие, където Зак Бард, председател на WAO, се срещна с членове и ключови заинтересовани страни от цялата индустрия. По време на конференцията организацията сподели впечатляващите резултати от кампаниите си през 2024 г., като подчерта успеха на инициативите си, които са повишили консумацията и информираността за авокадото в цяла Европа.

„Очакваме с нетърпение да надградим тази инерция и да засилим още повече партньорствата си през следващата година", заяви Зак Бард, председател на Световната организация за авокадо. Той също така отбеляза, че WAO разширява дейността си извън стандартните летни месеци, където традиционно членуват предимно Южна Африка и Перу.

„Сега, с присъединяването на Израел, Колумбия и Чили, ние сме в добра позиция да насърчаваме и подкрепяме растежа на категориите в повече прозорци през годината", подчерта Бард.

Авокадото: най-добрият съюзник на здравето

Авокадото е суперхрана, пълна с хранителни вещества и витамини, а населението в Европа признава невероятното въздействие, което то може да окаже върху здравето. С нулево съдържание на соли и захари, те са пълни с мононенаситени мазнини, фибри и витамини, които допринасят за подобряване на цялостното ни здраве и намаляване на риска от много заболявания. В проучване, проведено по поръчка на Световната организация по авокадо през 2024 г., европейците казват, че консумират средно малко под 1 авокадо седмично, а 97% от населението потвърждава, че смята здравословното хранене за важно.