Китайското зеле се среща и под наименованието пекинско зеле, като различията между двата вида са минимални.

Най-подходящият срок за засяване на семената е от средата на юли до към средата на август.

Сортове могат да се разделят на две основни форми. Единият вид образува глава, която е елипсовидна, плътна, крехка, нежна, а другият вид прилича на салата, като главата е по-удължена и конична.

Какви са изискванията:

. Китайското зеле, както и останалите си родственици, предпочита по-хладен климат и не търпи големите жеги.

. Отглежда си при редовно поливане.

. Високите температури водят до образуване на цветоноси.

. Продължителните дъждове могат да доведат до загниване на растенията.

. Не понася силните ветрове.