За ранно производство се използват само здрави картофи, които нямат видими признаци на болести и следи от неприятели.

За да се получи качествена реколта, се използват по-големи клубени, които имат повече хранителни вещества, способни да изхранят добре развити растения, които да образуват повече бройки картофи.