Зимното засяване е подходящо за топлите райони

Въпреки че на пръв поглед работата в зеленчуковата градина е приключила, не е точно така. В студените месеци може да се правят т. нар. зимни сеитби, които осигуряват по-ранна продукция. Тези сеитби се препоръчват предимно за по-топлите райони на страната, където почвата не е замръзнала.

За зимните сеитби, разбира се, най-подходящи са студоустойчивите култури. Без проблем може да сеете: спанак, грах, бакла, моркови, салата и маруля, магданоз и други подправки.

За ранните култури трябва слънчево, но добре защитено от вятъра място.

Изберете подходящи сортове, с висока кълняемост на семената.