В рубриката АЗ ГО ПРАВЯ ТАКА  на новия брой на в."Хоби фермер", който от днес е на пазара, гостува Юсуф Мустафов от с. Средня, Шуменска област. Той  е художник, пенсионер на 68 години. Занимава се с много дейности - рисува, отглежда пчели, произвежда екопродукция в градината. Освен това присажда овощни дръвчета, като всяко от тях ражда по 2, 3, 4, дори 5 сорта плодове, твърди г-н Мустафов.

Този занаят той е наследил от дядо си. Нарисувал е и така споделя с читателите общия им опит.

За присаждането се използва клинче, направено от кокалчета, специално за операциите разцеп и на кора (рисунка а и б).

При присаждане под кора, се прави разцеп 3 см вертикално при дебелина на подложката до 1.5 см, до 5 см - може по 2 или 3 калема да се сложат.

След като се направи разреза по подложката, внимателно се разтваря кората от горния край посока надолу (рисунка 1).

След като се приготви калема, кокалчето се изважда и се поставя калема и се превързва (рисунка 2).

С качествен глина се покриват всички части до първата пъпка на калема (рисунка 3).

След това с мек найлон се завива плътно глината, за да се запази влагата дълго време по време на зарастването (рис. 4).

Върху найлона се прави превръзка от памучен плат, така да се предпазят найлона и глината от слънчев пригор (рисунка 5).

Как се прави с фунийка

Ако глината не се покрие с найлон или плат, прави се фунийка от мазна хартия.

Тя се запълва с почва, пясък и дървени стърготини.

Пълни се догоре, докато се покрият калемите (рисунка 6).

Редовно се проверява дали сместа е влажна.

Ако не вали, трябва да се полива, за да се поддържа влагата.

Резултатите се проверяват през следващата пролет.

Ако се налагат корекции, нанасят се и отново се прави превръзка с глина, за да сраснат калемите към подложката.

Този метод с фунийката дядото на Юсуф е прилагал и при присаждането на нови лози и асми.