Мразовете в Полша са постоянен риск за полското производство на ябълки, казва Карол Осиор, мениджър износ в полския износител на ябълки Fruit Active Sp. z o.o.

"Температурата напоследък представлява сериозна заплаха за ябълковите дървета. Това обаче не е нещо ново по това време на годината. Такива ситуации и локални измръзвания са се случвали редовно и през предходните години. Малко рано е да се говори за възможни последици, защото периодът на измръзване все още продължава. За щастие, в нашия регион те не бяха толкова силни, колкото се очакваше въз основа на някои метеорологични прогнози," обяснява Карол Осиор.

Притеснението идва най-вече от преживения в момента труден сезон, в който имаше много загуби и трудности, свързани с качеството на ябълките, обяснява Осиор. "Всички производители са загрижени за предстоящия сезон. Това се дължи най-вече на мащаба на загубите през настоящия сезон, които в някои региони на Полша достигнаха над 80 %. Мразовете оказват отрицателно въздействие не само върху добива на ябълки, но и върху качеството на плодовете, прибрани през есента. Това включва повреди от измръзване под формата например на дефекти по кожицата."

Карол Осиор подчертава, че производителите на ябълки правят каквото могат, за да предпазят овощните си градини от екстремните метеорологични условия:

"Системите против замръзване се използват в Полша от много години. Една от най-популярните е системата за разпръскване на растенията. В зависимост от използваната технология тя може да включва разпръскване на вода по короните на дърветата или генериране на фина водна мъгла. Друг популярен метод, използван в Полша, е отоплението на овощните градини с помощта на специални нагреватели или дори с помощта на дим от малки огнища, разположени в различни части на овощната градина."

Според прогнозите за времето следващите дни ще донесат значително затопляне.