Опаковките за гъби продължават да се развиват. В продължение на много години стиропорът беше де факто стандартът в индустрията, като в крайна сметка фермите се отказаха от стиропора и преминаха към рециклируеми тави от типа RPET. Оттогава насам индустрията използва форми на пластмаса за опаковане на гъби, независимо дали става въпрос за опаковани цветни тави/подложки или запечатани отгоре прозрачни тави/подложки.

През 2025 г. Mother Earth Mushrooms взе новогодишно решение да премине към истински рециклируеми/компостируеми /тарелки за своята линия биологични гъби за продажба на дребно. „Част от нашия постоянен ангажимент за устойчивост е да се откажем от пластмасовите опаковки", казва Марк Крайнер, координатор външни продажби в Mother Earth, LLC. „С преминаването към фибровидни каси, които са изработени от бамбук и багаса, очакваме да спестим близо 166 000 килограма пластмаса годишно в сравнение с това, което използвахме миналата година", собавя той.

Въпреки че намирането на подходящ партньор за тарелките е от решаващо значение и отнема време, Mother Earth сега проучва възможностите за рециклируемо фолио. „За нас изборът на подходяща компостируема тава беше основен приоритет, а сега можем да се съсредоточим върху възможностите за рециклируемо фолио за опаковане", казва Крейнер.

Новите тарелки са налични за всички предложения на Mother Earth за органични гъби, с изключение на размерите от 454 грама, които ще бъдат преобразувани през второто тримесечие. Някои варианти на размери на опаковките бяха премахнати, за да се рационализира процесът на опаковъчната линия, което отчасти компенсира допълнителните разходи за новите опаковки. Досега отзивите от търговците на дребно и потребителите са много положителни и окуражаващи.

„Получаваме проучвателни обаждания и имейли от дистрибутори и търговци на дребно, които в момента се снабдяват с гъби от Канада и/или Китай. Те са обезпокоени от митата, наложени от САЩ, които значително увеличават техните разходи за разтоварване и оказват отрицателно въздействие върху клиентите им. Ситуацията с тарифите е много несигурна за цялото селско стопанство и дистрибуторите и търговците на дребно обмислят планове за действие в извънредни ситуации, за да запазят настоящите ценови структури и веригата за доставки", коментира Крайнер.