В края на месеца в Плевен за втори път ще се състои Празник на пчелните продукти. Той се организира от Областния пчеларски съюз и кооперация "Плевен Мед 2023". Инициативата е под патронажа на кмета на община Плевен, съобщи БТА.
Откриването на празника ще е на 28 ноември. Щандовете на участниците ще бъдат разположени в пространството около зала "Катя Попова". Очаква се само пчелари от Плевенска област да представят своята продукция от мед, пчелни продукти, козметика и други.
Целта на този празник е да заострим вниманието на плевенчани към ползата от консумацията на мед и пчелни продукти, която за съжаление е все още ниска в нашата страна, коментира доц. Юлиян Станчев, председател на Облостния пчеларски съюз.
Председателят на кооперацията Петьо Петров е категоричен, че на базара ще бъде изложена само висококачествена продукция от местни производители.
Акцент в празника ще бъде т.нар. европейска медена закуска. Тя ще се състои на 30 ноември във фоайето на зала "Катя Попова". Ще бъдат предложени различни сладкарски изделия, направени или поднесени с мед. След закуската специално за децата ще се организира пчеларска арт работилничка за изработване на различни изделия.
В програмата на празника са включени и лекции, подготвени от лектори от Словения. Те ще представят пред аудиторията в Плевен темите за апитерапията и апитуризма на Словения, и за преподаването на пчеларството в детските градини и училищата на Словения. Лекциите ще бъдат изнесени в зала "Катя Попова" на 30 ноември при свободен вход.
Трябва да се консумират пчелни продукти, защото те са дар от природата и ни дават здраве, подчерта Петьо Петров. Бих пожелал на хората денят им да започва и да завършва с лъжичка мед, а бурканчето с мед да е постоянно на трапезата, допълни доц. Станчев.
Коментари