Меласата е отпадъчен продукт от производството на захар от цвекло

- тя е сиропообразна течност с тъмнокафяв цвят със специфична миризма.

Меласата е добра въглехидратна храна, съдържаща (в сухо вещество) около 60% захар и минерални елементи.

Като храна за добитъка

се използва в смес с груби фуражи (включително слама) и комбинирани фуражи.

При гранулиране на фуража се използва като свързващо вещество

1 кг меласа съдържа 0,77 единици (т.е. хранителност равна на 770 грама овесени ядки). Меласата е ценна храна, но

животните трябва да се

приучат към нея постепенно.

За овкусяване на грубия фураж меласата се разрежда с вода в съотношение 1:4. Дава се на добитъка в готов вид и не се съхранява за бъдеща употреба.

Внимание! Нормата меласа на крава е до 800 г на ден.