Едни от най-атрактивните прояви в програмата на 12-ото издание на Националния събор на овцевъдите край Петропавловския манастир в община Лясковец, обл. Велико Търново несъмнено са приготвянето на курбана и състезанието по рязане на суджук. Те преминаха под  вещото ръководство на Ути Бъчваров. Повече вижте във видеото.