Апетитът идва с яденето. Ако сте почитатели на пица и работите на вилата на село или далеч от града, единствената причина да не може да се снабдите с нея е липсата на фурна. Барбекюто на двора няма да ви свърши работа, тъй като не можем да приготвим пица само на дървени въглища.

Но за тези, които наистина искат да направят нещо, няма невъзможни неща. В днешната статия ще споделим с вас страхотна идея как да измайсторите сами фурна за пица.

Необходими материали:

* метален варел;

* арматура;

* ъглов профил – 2 бр. в размер на варела;

* огнеупорни тухли.

Как се прави

1. Поставяме варела хоризонтално и покриваме отвътре с огнеупорни тухли. 

2. Покриваме долната част на пещта и повдигаме тухлата приблизително до средата на страничните стени. 

3. Изрязваме арматурата по размер: дължината на заготовките трябва да съответства на вътрешния диаметър на варела. Полагаме арматурното желязо върху тухлите. 

На следващия етап отрязваме две части от ъгловия профил (дължината на заготовките трябва да съответства на височината на варела). Полагаме ъглите върху армировката и ги закрепваме към стените на варела с болтове и гайки.

4. Ъгловият профил е необходим, така че когато обърнем варела, тухлената "зидария" да не се срути. 

5. Обърнете варела, така че куполът от тухли да е отгоре. Също така полагаме тухли върху решетката от армировка. 

Домашната печка е готова!

6. Правим огън в долната част на варела. Изчакваме, докато дървата за огрев изгорят, след което слагаме тестото с пълнежа във фурната с помощта на фурнаджийска лопата. 

7. Ако нямате, и това може да направите собственоръчно – трябва ви квадратна или кръгла дървена дъска, която да закрепите към дървена пръчка, по-дълга от дълбочината на фурната.