Засаждането на овощните дървета се извършва през невегетационния период. У нас се практикува както есенно, така и пролетно засаждане.
Засаждането на дръвчета се извършва в продължителен период от време - започва от ноември и трябва да приключи до 15-20 декември, преди настъпването на големите студове.

Обикновено разсадниците предлагат дръвчетата, които вече са обезлистени и са преминали във фаза на покой. Най-често фиданките са с голи корени, по-рядко - с извадена почва около кореновата система и опакована в зеблени чували.

Когато дръвчетата няма да се засаждат още същия ден, трябва да се поставят в хладно помещение, а корените да се увият с навлажнена хартия или друг подходящ материал и да се опаковат.