Какви са предпочитанията на вида

Черешата е един от най-предпочитаните видове за отглеждане в дворната градина. Да не забравяме, че това са и първите свежи плодове, които берем през сезона.

Основни изисквания:

* Видът може да се отглежда в цялата страна без особени проблеми.

* Черешата е светлолюбива, но може да се засажда на места и със северно изложение.

* Взискателна е към температурата.

Повреди по плодните пъпки се наблюдават при температури под минус 23- 25?С по време на дълбокия покой. А след като той премине, може да има поражения и при значително по-слаби мразове, особено при т. нар. повратни студове, които настъпват след продължителни затопляния в края на зимата.

Сериозни повреди причиняват и късните пролетни мразове по време на цъфтежа или непосредствено след него. Във фаза цветен бутон са опасни температури от минус 1,7 до -5,5?С, а при отворените цветове – при минус 1,1-2,2?С.

Младите завръзи също са чувствителни на студ.

* Черешата не понася продължителните летни засушавания и суховеи.

* Може да се отглежда на различни почвени типове, ако сортовете са присадени върху съответни подложки. Студените и твърде тежки глинести почви с често преовлажняване, засолените, плитките с плътна глинеста или камениста подпочва не са подходящи. Дълбоките, богати, добре дренирани, топли почви с добра влагоемност и с умерено съдържание на калций са най-добри за черешата.

Полезни плодове

Черешите са не само вкусни, но и полезни плодове, тъй като имат диетични качества. Те съдържат между: 12,1-26,5% сухо вещество, 9,6-14,6% захари, 0,26-1,21% киселини, 0,46-0,71% пектинови вещества, а също елементите калий, фосфор, желязо, цинк, манган, от витамините С -10-42 мг%, А - 23,2-144 мг%, РР - 0,05-0,16% мг, В9 - 0,03-0,52 мг%, Е - 0,3-2,234 мг%, В1 - 0-0,088 мг%, В2 - 0,04-0,024 мг%.

Повечето сортове череши се нуждаят от чуждо опрашване. Затова когато се избира сорт, трябва да му се осигури и подходящ опрашител.