Сортът Sekoya е „следващото голямо нещо" в света на боровинките, обяснява Джордж Милос от Agricrafters

Традиционно Румъния не е известна с голямото си производство на боровинки, но нещата се променят. В страната се правят големи инвестиции и се засаждат нови сортове, които ще се появят на пазара в големи количества през 2027 г., информира FreshPlaza.

„Повечето производители са отглеждали старите сортове, едва от 2021 г. нататък се засаждат нови сортове като Sekoya от Fall Creek", обяснява Джордж Милос от Agricrafters. „Партнираме си с Agrovision, която е един от лицензираните дистрибутори на сорта Sekoya в световен мащаб".

Боровинките се отглеждат предимно на открито и на нормална почвена леха, като едва напоследък производителите започват да ги отглеждат в тунели и саксии.

„Имахме предвид да отглеждаме в почва, но тя няма подходящи качества, затова вместо това решихме да отглеждаме в саксии. Защо да инвестираме в най-добрите сортове и да ги засаждаме в лоша почва"?

Джордж казва, че Sekoya е „следващото голямо нещо" в света на боровинките, новата златна треска. „Преди няколко години търговците на дребно не бяха чували за този сорт, но сега го искат. Те видяха добрите резултати от нискохладилните сортове, засадени в Перу или Мароко, сега ние виждаме резултатите от високохладилните сортове".

През 2024 г. Agricrafters засажда 62 хектара, като през 2025 г. те ще се увеличат с още 94 хектара, а целта е за 5-7 години да се достигне до 1000 хектара премиум сортове.

„Целта ни е да бъдем най-големият производител на първокласни боровинки в Европа. Необходими са огромни инвестиции, така че сега в началото набирането на необходимото финансиране е най-голямото предизвикателство, но когато започнем да произвеждаме и продаваме, ще стане по-лесно", казва Милос.

Румънският сезон продължава от 15 юни до 31 август, плюс минус една седмица в зависимост от климатичните условия. „Надяваме се да имаме плодове през целия сезон, в момента имаме ранни и средноранни растения, а ще започнем да засаждаме и по-късните сортове. Нашият сезон се припокрива с този на Сърбия и Португалия в началото и на по-голямата част от Северна Европа в края, но повечето от тези страни все още трябва да внасят боровинки. Надяваме се да имаме боровинки с много добро качество, джъмбо размери и отлична твърдост, за да имаме предимство".

Първоначално тези боровинки ще се продават в Европа: Обединеното кралство, Германия и Нидерландия. „Сортовете на Sekoya имат много добър срок на годност и има голям потенциал за снабдяване на пазарите в Близкия и Далечния изток. Румъния също така разполага с добра логистика, тъй като е добре разположена на Черно море. Намираме се само на 10-12 дни от Саудитска Арабия, на 20 дни от Дубай и на около 30-35 дни от Индия и Китай".

Доставка на работна ръка

Румъния винаги е разполагала с добро предлагане на сравнително евтина работна ръка, но нещата се променят.

„Все още имаме късмета да разполагаме с по-евтина работна ръка от повечето западноевропейски страни, но в страната има инвестиции във всички сектори и вече има повече работни места. Това оставя по-малко работна ръка за бране на плодове, но в нашия район има много хора, които са свикнали да работят във ферми и могат да изкарват добри пари. В момента сме добре с работната ръка, но гледаме и в бъдещето и към машинното бране. Важно е да разгледате сортовете, които засаждате, и да се уверите, че те са съвместими с машинното прибиране, когато технологията стане достатъчно добра, за да се премине от ръчно към машинно прибиране".

Първото търговско производство ще бъде през 2026 г. с 450-500 тона, като се очаква обемите да се увеличават всяка година, докато се достигне до 28-30 тона на хектар.