Всяка година много от плодовите и зеленчуковите култури биват увредени от късни слани. Италианската компания Pilati е направила няколко теста, за да разработи горелка, захранвана с пелети. „Тези горелки - казва Джанфранко Пилати - са подходящи и сме ги използвали за различни култури, като лозя, череши, кайсии, праскови, ябълки, дребни плодове и овощни култури в политунели".

Горелката има осмоъгълна форма, изработена е от дебела ламарина и съхранява топлина, като я отделя с бавна скорост. Тя се захранва с пелети и всяко зареждане с гориво издържа около 8-9 часа, което е достатъчно за защита на културите всяка нощ.

„Предотвратяването на измръзване на културите, - продължава Пилати, - се оказва основен инструмент за стопанствата, за да запазят реколтата си. Особено през последните няколко години, поради климатичните промени, които вече познаваме, метеорологичните условия често могат да ни представят много по-екстремни и непредсказуеми събития, отколкото в миналото, с всичко, което това означава, особено в селското стопанство. Тези нагреватели могат да се поставят един в друг, за да се улесни транспортирането и съхранението, като по този начин се оптимизира пространството за съхранение".

„Веднъж поставени, те издържат вечно. Броят на нагревателите, необходими за един хектар, варира значително. Той зависи от изложението, наклона, начина на разполагане на културата, дали е покрита с мрежа или не и дали има политунели. Накратко, има много променливи, но само една константа, която е, че средната температура на височината на производството, където сме ги използвали, се е повишила с около 3°C в сравнение със заобикалящата среда", заключава той.