В момент, когато световният пазар на замразени малини е в състояние на шок от бързото падане на цените, Мароко продължава да увеличава присъствието си на този пазар. Изглежда, че скоро ще настъпят трудни времена за световния лидер на пазара на замразени малини - Сърбия.

По-специално, износът на замразени малини от Мароко през 2022 г. се удвои в натурално изражение и достигна рекордните 16 700 тона. В същото време само преди две години той не е надвишавал 3600 тона. Това означава, че за две години мароканските производители на замразени плодове и зеленчуци са увеличили износа 4,6 пъти, или с 13 000 тона. В стойностно изражение износът на замразени малини от Мароко се е увеличил 2,7 пъти през годината и е достигнал 60 млн. долара.

По този начин Мароко, която допреди няколко години не беше основен играч на пазара на замразени малини, бързо се доближава до Украйна, която е на трето място след Сърбия и Полша по обем на износа на малини. Между другото, Украйна също актуализира рекорда за износ на замразени малини през 2022 г. въпреки военната агресия на Русия.

"Мароко е уникален пример за модел на развитие на износа на горски плодове. Първоначално, възползвайки се от климатичните условия, то се съсредоточи върху износа на продукти с висока добавена стойност. Нека ви напомня, че в бизнеса с плодове и зеленчуци добавената стойност се постига чрез продажбата на пресни висококачествени продукти, а не чрез тяхната преработка - по правило за преработка се изпращат много по-евтини продукти. Въпреки това с разширяването на производството на пресни малини и други горски плодове за износ предимно за страните от ЕС възникна възможност за развитие на замразяването на горски плодове, която беше реализирана. Сега двата сегмента се развиват динамично и доста хармонично, като се допълват взаимно", казва Андрий Ярмак, икономист в Инвестиционния център на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО).

Износът на пресни малини и къпини от Мароко през 2022 г. също актуализира рекордите от предходната година и достигна 56 200 тона, като се е увеличил с 36% през годината. Най-интересното е, че приходите от износа на пресни малини превишават приходите от замразени плодове 65 пъти и достигат 307 млн. долара. Така мароканските производители печелят внушителните 367 млн. долара годишно от износа на малини и къпини. Износът на пресни малини носи на Мароко повече пари, отколкото износът на който и да е друг плод. За сравнение, Украйна не изнася пресни малини, въпреки че се намира точно на границата с Европейския съюз, като се фокусира изключително върху нискомаржовия сегмент на замразените плодове.

Основните количества както пресни, така и замразени малини, произведени в Мароко, се доставят на пазарите на страните от ЕС, най-вече в Германия. През 2022 г. обаче географията на износа на замразени горски плодове от Мароко се разширява драстично. Списъкът на страните вносителки включва много неочаквани държави, на някои от които украинските износители трябва да обърнат внимание. Следва да се отбележи, че за първи път през 2022 г. замразени малини от Мароко са изнесени в големи обеми за Обединените арабски емирства, Бразилия, Тунис, Южна Африка, Хърватия, Канада, Катар, Бахрейн и Саудитска Арабия.